云港海味優質芝麻夾心海苔125g的基本介紹
海苔的美味零食遠比我們想象得更加豐富,尤其當海苔的多種口味進行巧妙搭配之后,更能夠體會到海苔的特色風味。
夾心海苔屬于潮汕的一種小吃,味道香脆可口,制作步驟比較復雜~
食材
干條斑紫菜 300g
杏仁片 10g
白芝麻 10g
食用鹽 一小匙
葡萄糖 適量
白砂糖 5g
方法/步驟
平鋪一層海苔;
均勻撒一層芝麻和其他相應口味堅果;
如果不愛太過濃郁的芝麻味,你可以試試看杏仁味。可能就會愛上杏仁味。杏仁、芝麻、和海苔,彼此不爭不搶,味道很驚喜,愛上這一款有質感的海苔脆。
制作夾心粉:精鹽和砂糖混合;
均勻撒一層特制的夾心粉(鹽和糖混合物)
蓋上一層海苔
均勻擠壓烙烤(這一步是機器完成,對溫度控制和速度要求極嚴);
夾心大片挑選,分切成小片
