川寧茶的基本介紹

TWININGS是由英國人托馬斯·川寧(Thomas Twining)創立的品牌，西元1706年川寧先生以「Thomas」之名於英國開設咖啡館，正是TWININGS的前身。 自1706年誕生以來，川寧茶引領著飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中，川寧茶就是飲茶的代表。

營養價值

川寧?花草/花果沖泡飲品幾乎不含卡路里。通常而言，每杯花草/花果沖泡飲品的熱量為16千焦或4千卡。這些熱量也僅僅來自于花果本身含有的微量糖分——不添加任何糖分或者甜味劑。

茶葉含有類黃酮(flavonoids)的化合物，具有抗氧化的功效。兒茶素(catechin)組群中的一些成份如表兒茶素沒食子酸酯(epicatechin gallate)和表沒食子兒茶素沒食子酸酯(epigallocatechin gallate) ，在離體實驗中甚至被發現比維他命A和C具有更強的抗氧化功效。

產品特點

“The world in your cup”是對川寧茶最好的詮釋！川寧從全世界各個著名的產茶區采摘最新鮮的茶葉，臻選最優良的品種作為川寧經典紅茶，川寧的每一個調配專家不但對各產茶國有著廣泛的了解，更對某一個特定的產茶區域有著集中深入的專業知識。自1706年發展至今，川寧的調配師們已經調配出了近200種口味的紅茶，300多年來，TWININGS川寧力臻完美，并不斷提供新的口味，以使全球人士都能喝上頂級品質的TWININGS川寧茶。

歷史民俗

在倫敦市中心的Strand街上，有著超過300年歷史的倫敦川寧茶店。川寧源于1706年，深獲維多利亞女王，喬治五世，愛德華七世以及亞歷山大皇太后等王室貴族的欣賞與青睞，至今依然是貴族皇室的專寵。

川寧茶作為英國最古老而經典的茶品牌之一，300年的優秀血統更讓其在崇尚經典優雅的今天煥發出時尚的魅力。在茶店里，有著數以千種的川寧茶，從茶包到散茶，琳瑯滿目，讓你目不暇接，相信你一定能夠找到屬于你的川寧茶。

川寧茶的獲獎榮譽

1837年英國皇室維多利亞女王頒布第一張“皇室委任書”，川寧茶被指定為皇室御用茶，并且此殊榮一直被沿襲至今。皇室成員包括女王本人、女王的母親和查爾斯王子都非常推崇川寧茶。1717年，湯馬士另外開設紅茶專營店-「黃金獅子」，深獲維多利亞女皇、喬治五世、愛德華七世等王室的激賞與青睞。更有幸的是川寧茶曾分別于1972年和1977年二次獲得“女王勛章”，成為第一家被獲準出口的茶公司，從而成功地進入到世界茶文化的市場。

品嘗吃法

持體內理想的水分含量，一個人每天至少要喝1.5升水，如果生活節奏緊張，則需要喝更多。茶是白水的最佳替代品，最適合少量多次飲用。

在外就餐小提示：最好以一壺茶來結束一餐——尤其當您在就餐過程中還喝了一兩杯酒時。茶是補充體內流失水分的最佳飲品，并可以使您得到放松。